tag:blogger.com,1999:blog-8639309104809902046.post6259059718674426849..comments2023-06-05T05:05:16.252+08:00Comments on 素醬媽蔬食廚房: 【素料理】炒饅頭~不愛饅頭也能吃掉好幾顆素醬媽http://www.blogger.com/profile/11228513993022493808noreply@blogger.comBlogger25125tag:blogger.com,1999:blog-8639309104809902046.post-84763549345294053282013-01-21T05:16:39.000+08:002013-01-21T05:16:39.000+08:00謝謝用心、無私的分享美味料理!!!這道方便易做的食譜,已試做過二次,昨天沒有饅頭了用蔥花捲來炒也好好...謝謝用心、無私的分享美味料理!!!這道方便易做的食譜,已試做過二次,昨天沒有饅頭了用蔥花捲來炒也好好吃呀~<br />另外,在貴寶地學的第二道料理南瓜燉飯也出乎意料的美味~只是放了很多起司,熱量有點高~<br />年假期間打算來試做有一顆柳橙的巧克力蛋糕,請問柳橙要煮多久呢?<br /><br />版主回覆:(01/22/2013 01:22:11 AM)<br /><br /><br />很開心你喜歡我們的食譜<br />而且也做成功了~^^<br /><br />柳丁煮約10分鐘~<br />marypoppinsnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8639309104809902046.post-23357640510636069242012-05-30T09:20:33.000+08:002012-05-30T09:20:33.000+08:00好主意+蠻創意
餓極了
版主回覆:(07/15/2011 01:10:58 AM)
是我們家...好主意+蠻創意<br /> 餓極了<br /><br />版主回覆:(07/15/2011 01:10:58 AM)<br /><br /><br />是我們家消耗饅頭的好辦法^^<br />derek yapnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8639309104809902046.post-64692345661647115182011-07-12T11:04:15.000+08:002011-07-12T11:04:15.000+08:00哇塞! 你媽媽超有創意的! 看了都流口水!
版主回覆:(07/27/2010 09:14:53 A...哇塞! 你媽媽超有創意的! 看了都流口水!<br /><br />版主回覆:(07/27/2010 09:14:53 AM)<br /><br /><br />用手工饅頭更好吃!!! <br /><br />(跟著流口水)<br />new00new00http://new00new00.pixnet.net/blognoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8639309104809902046.post-72389059037760273262010-07-26T12:40:51.000+08:002010-07-26T12:40:51.000+08:00好羨慕,我好想複製一個素醬媽~
版主回覆:(07/24/2010 12:01:52 AM)
送...好羨慕,我好想複製一個素醬媽~<br /><br />版主回覆:(07/24/2010 12:01:52 AM)<br /><br /><br />送出分身 哈哈<br /><br />其實自己做也不難拉@@<br />kimuminoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8639309104809902046.post-86059690793711617552010-07-23T23:56:57.000+08:002010-07-23T23:56:57.000+08:00哈哈~~~
這道菜好特別喔
亂逛逛到這邊
好多吃的
看得我好餓~~~~><
版...哈哈~~~<br /><br />這道菜好特別喔<br /><br />亂逛逛到這邊<br /><br />好多吃的<br /><br />看得我好餓~~~~><<br /><br />版主回覆:(06/27/2010 05:08:36 AM)<br /><br /><br />炒饅頭是我媽媽的創意料理~<br /><br />有機會可以嘗試看看<br /><br />讓不喜歡吃饅頭的人連吃好幾顆呢^0^<br /><br />很高興認識你 <br /><br />也歡迎你常來喔~rubynoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8639309104809902046.post-11868878191863187062010-06-26T08:38:57.000+08:002010-06-26T08:38:57.000+08:00好特別ㄉ料理喔...^^
版主回覆:(05/13/2010 05:37:10 AM)
媽媽的創...好特別ㄉ料理喔...^^<br /><br />版主回覆:(05/13/2010 05:37:10 AM)<br /><br /><br />媽媽的創意料理<br /><br />非常好吃喔^^<br />qq63http://qq63.pixnet.net/blognoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8639309104809902046.post-64121660432428495712010-05-11T04:26:26.000+08:002010-05-11T04:26:26.000+08:00謝謝!我也要來做做看喔!
版主回覆:(03/12/2010 11:03:36 AM)
試看看~...謝謝!我也要來做做看喔!<br /><br />版主回覆:(03/12/2010 11:03:36 AM)<br /><br /><br />試看看~<br /><br />很好吃喔<br /><br />建議有嚼勁一點的山東饅頭更好吃~<br />虎威http://meri0114good.pixnet.net/blognoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8639309104809902046.post-30641089400273200912010-03-11T01:42:57.000+08:002010-03-11T01:42:57.000+08:00素醬媽,昨晚我做了炒饅頭,請到我家看看!http://maggie1969.pixnet.net/b...素醬媽,昨晚我做了炒饅頭,請到我家看看!http://maggie1969.pixnet.net/blog/post/5249408<br />真的很好吃耶。<br /><br />版主回覆:(03/10/2010 08:53:05 PM)<br /><br /><br />哇~<br /><br />真厲害^^<br /><br />我平常也是不吃饅頭的人<br /><br />不過超愛這一道呢~<br />maggie1969http://maggie1969.pixnet.net/blognoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8639309104809902046.post-23502771629226995572010-03-10T08:56:46.000+08:002010-03-10T08:56:46.000+08:00不知道該煮什麼時就來素醬媽家取經,有素醬媽在,真好!
版主回覆:(02/13/2010 06:33...不知道該煮什麼時就來素醬媽家取經,有素醬媽在,真好!<br /><br />版主回覆:(02/13/2010 06:33:11 AM)<br /><br /><br />聽了好開心喔<br /><br />謝謝~~^^<br /><br /><br />maggie1969http://maggie1969.pixnet.net/blognoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8639309104809902046.post-48545622184230024442010-02-11T23:20:32.000+08:002010-02-11T23:20:32.000+08:00一開始炒菜時都不用放水和饅頭一起悶嗎?
還是加醬油膏快炒之後就可以把饅頭丟進去一起悶啦?
我怕饅...一開始炒菜時都不用放水和饅頭一起悶嗎?<br /><br />還是加醬油膏快炒之後就可以把饅頭丟進去一起悶啦?<br /><br />我怕饅頭會吸很多水份變軟軟的....<br /><br />要悶很久嗎?<br /><br />不曉得國外的麵包能不能拿來炒... 呵呵<br /><br />版主回覆:(02/01/2010 12:55:53 PM)<br /><br /><br />不用放水<br /><br />快炒後 利用煮高麗菜本身的水分來蒸饅頭<br /><br />所以水分不會太多<br /><br />稍微悶一下就可以囉^^<br /><br />(手工饅頭的彈性與咬勁會最好吃)<br /><br />比較乾硬的麵包應該也可以<br /><br />如法國麵包<br /><br />可以實驗看看^^<br /><br /> <br />Shelnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8639309104809902046.post-40727892474457281392010-02-01T02:19:13.000+08:002010-02-01T02:19:13.000+08:00我也要來試試看一下!沒想到饅頭還可以這樣料理變化呢!
不過,這樣饅頭會不會軟軟爛爛的呢?我怕水分太多...我也要來試試看一下!沒想到饅頭還可以這樣料理變化呢!<br />不過,這樣饅頭會不會軟軟爛爛的呢?我怕水分太多的饅頭 XD<br /><br /><br />那個馬鈴薯沙拉看起來也很可口~ 一定要試做<br /><br />版主回覆:(08/30/2009 11:27:04 AM)<br /><br /><br />炒饅頭不會水水的喔<br /><br />因為只有高麗菜的汁<br /><br />不過還是用手工的饅頭最好吃^^<br /><br />試看看~<br />Anitanoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8639309104809902046.post-2034029087176876192009-08-30T11:12:12.000+08:002009-08-30T11:12:12.000+08:00hello…那天無意中發現你的文章…
今天我試著做炒饅頭
真得好好吃哦
不過賣像沒你家做的好看…可是...hello…那天無意中發現你的文章…<br />今天我試著做炒饅頭<br />真得好好吃哦<br />不過賣像沒你家做的好看…可是一樣好吃<br />我有加辣椒下去炒…因為沒有醬油膏…所以我是用醬油和素豪油(個人覺得素豪油比較甜,所以另加了醬油)<br />也沒香茹…所以用可鮑茹代替<br />我覺得也很好吃<br />總之,謝謝你的分享<br /><br /><br />版主回覆:(08/25/2009 03:54:58 PM)<br /><br /><br />不錯喔~<br /><br />這本來就是很隨性的料理^^<br /><br />我們家料理都會習慣用醬油膏<br /><br />因為比較不會死鹹<br /><br />很高興你喜歡^^<br />Ivy Leenoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8639309104809902046.post-1587929563312203932009-08-25T10:32:54.000+08:002009-08-25T10:32:54.000+08:00這道炒饅頭料理看起來好美味,改天我也來試試^^
版主回覆:(07/12/2009 10:35:45...這道炒饅頭料理看起來好美味,改天我也來試試^^<br /><br />版主回覆:(07/12/2009 10:35:45 PM)<br /><br /><br />很簡單又好吃<br /><br />我們家要清饅頭都是用這種方式^^<br />chung0716http://chung0716.pixnet.net/blognoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8639309104809902046.post-21382167025578459402009-07-12T20:20:51.000+08:002009-07-12T20:20:51.000+08:00真的第一次聽說饅頭可以用炒的
不過,現在我有饅頭吃就不錯囉
捨不得拿來炒 :P
版主回覆:(07/...真的第一次聽說饅頭可以用炒的<br />不過,現在我有饅頭吃就不錯囉<br />捨不得拿來炒 :P<br /><br />版主回覆:(07/10/2009 12:19:51 PM)<br /><br /><br />你住在國外嗎?<br /><br />看你的BLOG真是非常國際化呢~^^<br />天仙http://celestechien.pixnet.net/blog/noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8639309104809902046.post-46127358560691853212009-07-11T09:22:54.000+08:002009-07-11T09:22:54.000+08:00忘記在那
真的有賣烤饅頭 蠻有名的喔
忘記在那<br />真的有賣烤饅頭 蠻有名的喔<br /><br />Dreamhttp://blog.sina.com.tw/dreamplanetnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8639309104809902046.post-62054644052678210182009-07-10T09:05:50.000+08:002009-07-10T09:05:50.000+08:00這道創意素料理,不僅開胃又飽食,
一舉兩得,愛也要現學現賣,
給家裡的三個大小孩補補近來不振的食慾!...這道創意素料理,不僅開胃又飽食,<br />一舉兩得,愛也要現學現賣,<br />給家裡的三個大小孩補補近來不振的食慾!<br /><br />版主回覆:(07/10/2009 02:31:49 AM)<br /><br /><br />對阿~做法簡單~<br /><br />又可以順便吃下不少菜喔~^^<br />yuyududu45http://yuyududu45.pixnet.net/blognoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8639309104809902046.post-33060789012023104542009-07-09T15:03:47.000+08:002009-07-09T15:03:47.000+08:00看起來好特別喔~
版主回覆:(07/10/2009 02:32:21 AM)
對阿~
不過對...看起來好特別喔~<br /><br />版主回覆:(07/10/2009 02:32:21 AM)<br /><br /><br />對阿~<br /><br />不過對我來說是很常吃到的 ㄏㄏ<br />bettys1116http://bettys1116.pixnet.net/blognoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8639309104809902046.post-42893771573996174662009-07-09T14:54:07.000+08:002009-07-09T14:54:07.000+08:00媽呀~饅頭可以這樣做喔?
看起來好好吃喔,媽媽的料理永遠是最好吃的(大心)
版主回覆:(07/09...媽呀~饅頭可以這樣做喔?<br />看起來好好吃喔,媽媽的料理永遠是最好吃的(大心)<br /><br />版主回覆:(07/09/2009 11:12:14 AM)<br /><br /><br />真的很好吃喔~<br /><br />媽媽料理萬歲~^^<br />ella308http://ella308.pixnet.net/blognoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8639309104809902046.post-84615243746286845192009-07-09T10:52:00.000+08:002009-07-09T10:52:00.000+08:00又再看照片一次,哇~~饅頭還有點焦焦的,看起來真不錯(我本身不愛吃饅頭,因覺得好乾喔)
素醬媽的媽...又再看照片一次,哇~~饅頭還有點焦焦的,看起來真不錯(我本身不愛吃饅頭,因覺得好乾喔)<br /><br />素醬媽的媽媽手藝真是超好滴,呵~通常媽媽的手藝很好時,女兒的手藝就有待商榷囉~~<br /><br />版主回覆:(07/09/2009 11:11:10 AM)<br /><br /><br />我也是覺得饅頭太乾 所以不愛吃<br /><br />不過這樣炒嗑光一大盤沒問題~<br /><br />被你猜中了 我的手藝的確....哈哈<br /><br />基本料理還OK拉 沒有像我媽那麼會變化~~<br /><br />鴨鴨妹noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8639309104809902046.post-86216446495868517702009-07-09T10:38:14.000+08:002009-07-09T10:38:14.000+08:00口水口水滴下來了啦~~
素醬媽的媽媽(真繞口)可以出來開店了,這樣吃素者才有口福呀!!!
版主回...口水口水滴下來了啦~~<br /><br />素醬媽的媽媽(真繞口)可以出來開店了,這樣吃素者才有口福呀!!!<br /><br />版主回覆:(07/09/2009 09:57:23 AM)<br /><br /><br />我媽媽已經開過店~<br /><br />只是現在都專心煮給我們吃拉~嘿嘿<br /><br />鴨鴨妹noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8639309104809902046.post-89959160649767856452009-07-09T09:49:09.000+08:002009-07-09T09:49:09.000+08:00看起來真的好好吃喔~我改天也要來試試看!!
版主回覆:(07/09/2009 07:55:07 A...看起來真的好好吃喔~我改天也要來試試看!!<br /><br />版主回覆:(07/09/2009 07:55:07 AM)<br /><br /><br />真的簡單又好吃呢~~<br /><br />醬油膏配高麗菜就是有台灣味~<br />獅子媽咪noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8639309104809902046.post-87893499245746635222009-07-09T07:50:54.000+08:002009-07-09T07:50:54.000+08:00炒饅頭...好特別的料理歐
看來我媽會很喜歡^^
(她吃素!!)
版主回覆:(07/09/2009...炒饅頭...好特別的料理歐<br />看來我媽會很喜歡^^<br />(她吃素!!)<br /><br />版主回覆:(07/09/2009 06:57:34 AM)<br /><br /><br />沒吃素的人也會喜歡喔~^^<br /><br />很簡單~快做來吃看看~<br />小茜http://www.wretch.cc/album/s0958757216noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8639309104809902046.post-41159194990547851512009-07-09T06:33:43.000+08:002009-07-09T06:33:43.000+08:00跟外省人的炒餅很像ㄚ
我也不愛吃饅頭
有時想到自己做幾個
喜歡柔綿的~做不出來...
會切薄片 ...跟外省人的炒餅很像ㄚ<br /><br />我也不愛吃饅頭<br />有時想到自己做幾個 <br />喜歡柔綿的~做不出來...<br />會切薄片 用平底鍋乾烘 酥乾好吃<br />加點醬 用小烤箱烤也不錯<br /><br /><br />版主回覆:(07/09/2009 05:40:30 AM)<br /><br /><br />感覺你的吃法也不錯~會像餅乾一樣~<br /><br />做饅頭真的很難哩 0.0<br />Dreamhttp://blog.sina.com.tw/dreamplanetnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8639309104809902046.post-68035681178776231522009-07-09T04:31:13.000+08:002009-07-09T04:31:13.000+08:00下次可以請你媽試試看槓子頭,比饅頭有咬勁,現在比較少人在賣了,有機會可以試試看。
版主回覆:(07...下次可以請你媽試試看槓子頭,比饅頭有咬勁,現在比較少人在賣了,有機會可以試試看。<br /><br />版主回覆:(07/09/2009 04:11:41 AM)<br /><br /><br />我有去查槓子頭是啥~<br />http://www.wretch.cc/blog/christabelle/4421724<br /><br />真的很少看到ㄝ~~<br /><br />今天又多知道一個新名詞了<br /><br />希望有機會可以吃到~~^0^<br /><br />alien0628www.newscan.twnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8639309104809902046.post-47470652416353780532009-07-09T04:02:11.000+08:002009-07-09T04:02:11.000+08:00超想吃。我要把這道菜告訴我老媽。
版主回覆:(01/29/2014 10:40:09 AM)
...超想吃。我要把這道菜告訴我老媽。<br /><br />版主回覆:(01/29/2014 10:40:09 AM)<br /><br /><br />哈哈~快說~~<br />sirinoreply@blogger.com