這次來做簡單的家常菜@@
不敢吃香菜的人應該很苦惱吧
不過可以找自己喜歡的蔬菜來替代
比如說 波菜燙熟後 灑點芝麻+麻油 拌一拌捲起來
應該也很好吃~
就是讓蔬菜帶點香氣
替這個單純的豆包增添變化
生豆包
香菜
調味料:
醬油
豆包淋上醬油來醃
讓他內外都入味
大概幾分鐘而已
利用時間來處理香菜
香菜洗乾淨
配合豆包 切成適當長度
然後捲起來
取出你家最不沾的鍋子
不然這道菜會被鍋子先吃幾口
倒入油 開始煎
耐心煎
完成~
很快又很簡單@@
幫豆包增添風味
很單純又樸實的菜
簡單又下飯
一下子就吃光光拉!
看起來就很好吃也~改天也自己來動手做看看囉
回覆刪除版主回覆:(09/23/2014 01:52:39 PM)
很簡單又好吃^^ (比拇指)
真的很好吃簡單!也試了芹菜,因為芹菜硬硬的,比香菜更好捲,味道也很好吃喔,口感色澤也比香菜青翠,不喜歡香菜味道的人可以試試芹菜!
回覆刪除版主回覆:(06/22/2012 06:06:38 PM)
好主意喔~^^
你好聰明
這個太好吃啦!!!!!!
回覆刪除我記得之前你有另外一篇是教怎麼做煎嫩豆包,有用到糖跟醬油的!
搞不好兩個合體很棒!!!!
下次我要來做做看。
不過我覺得這就是要用香菜啊,沒有用香菜就沒有那個味道啦!!!!!
啊~~~真搞不懂不愛吃香菜的人呢....
版主回覆:(06/29/2012 12:54:12 PM)
恩 對~藏在石鍋拌飯那篇文章裡面@@
你的提議我有問過老媽了
老媽覺得還是用單純的醬油跟香菜比較搭~
你也可以實驗看看~
謝謝分享,真的很好吃,只不過我煎得沒這麼漂亮
回覆刪除版主回覆:(07/07/2012 04:28:50 PM)
鍋子最好選不沾的~然後慢慢煎^^
很高興你有成功喔~
嗨嗨~~
回覆刪除醬媽晚安!!
我出現啦~~我好忙喔>"<~~~~~~~
何時才能每天快樂的煮飯勒>"<~~~
這個剛好家裡都有~~明天一定要來做的啦~~~~
版主回覆:(07/11/2012 02:00:47 PM)
哇~辛苦了@@"
好久不見!!!
要每天快樂的煮飯 很難吧
而且最近又那麼熱 XD
不敢吃香菜>"<改成九層塔不知道好不好吃@@
回覆刪除版主回覆:(07/26/2012 02:29:45 PM)
你可以參考上面的留言
改成芹菜是個不錯主意
或者像我說的包入波菜
或者再想想
因為九層塔屬於香氣很濃郁的食材
一把味道感覺過重了
像..越式春捲 加入一片 就很有香氣了