因為我的心情還在過年........ XD (喂!! 快回來)
會得知這個店家 是因為年節時期收到的禮盒
發現店家距離我們並不遠
這是難得不用靠宅配就可以吃到的土鳳梨酥
網路上似乎也不熱門 (?)
有種意外挖到寶的感覺
因此前前後後又買了好幾次
送人也好、自己吃也好 ( 好吧 我承認大部分都是自己吃的 )
店裡面都是做素食的 可以安心購買
( 要詢問是否是全素或是奶素 )
產品有 中秋月餅、麻糬、牛軋糖...等點心
種類很多
都有一定的水準
這次就挑我最愛的土鳳梨酥介紹
(得再承認...其他產品很快就被我們吃掉 來不及拍照 XD)
阿量師手工餅
0919-994228 洽陳小姐
04-8328018
地址:員林鎮大同路二段31號
電子信箱:qaaa888@hotmail.com
鳳梨酥 NT.35
就是很難拆開= ="
必須要用剪刀剪開 才能好好的取出鳳梨酥
或者得技巧性的撕開
網路資料也不多
不過吃得出來用料實在
酥皮與內餡搭配的很協調
因有地利之便 加上不遜於名店的滋味
成為我最常買的鳳梨酥
可以看到很實在的餡料
明顯的鳳梨纖維
酸度剛好
我很喜歡
土鳳梨酥 幾乎是很多烘焙店家必備的產品了
可是餡料與酥皮之間的協調
並不容易
有時候會感覺餡料不夠酸 或者酥皮太軟
總之會有些小缺點
而這家吃起來是很順口的
符合我的口味
購買其它產品 也不用擔心是否會買錯
我喜歡的產品還有牛軋糖與麻糬
都很好吃
也多了一個可以購買伴手禮的地方
有興趣的朋友可以看以下資料購買 ^^
店家資訊:
阿量師手工餅
0919-994228 洽陳小姐
04-8328018
地址:員林鎮大同路二段31號
電子信箱:qaaa888@hotmail.com
鳳梨酥 NT.35
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