【麵‧料理】麻醬麵。簡單一碗溫厚香濃 (麻醬醬料做法)

 【簡單早餐‧麻醬麵 】

最近開始無敵熱的狀態....
煮菜真的是讓人很悶的事情
來分享很容易做而且非常好吃的麵
( 這不是涼麵喔~ )
這道簡單到一張圖就可以搞定了
就是那麼簡單 @@
是我們家的美味早餐 (其實哪一餐吃都很恰當)
醬料是秘密武器

麵條 (看喜歡粗麵還是細麵 皆可)

配菜
胡蘿蔔
小黃瓜
銀芽 (豆芽菜去頭尾)
香菜

醬料
芝麻醬 3
醬油膏 2
沙茶醬 2
麻油 1
砂糖 1

看喜歡用什麼麵 就用什麼麵

小黃瓜跟胡蘿蔔切成絲
豆芽菜去頭尾

我說一張圖
就是這張圖拉~
這道料理重點就是這個了

﹝1.﹞
材料都切好
然後  煮麵 ....

﹝2.﹞
利用煮麵的水 川燙一下銀芽

麵撈起  不要瀝太乾
有些煮麵水 濕濕潤潤的  才會好吃
加入醬料
擺上配菜
完成!!

很簡單 又好吃的一餐

好好攪拌吧 ヽ(*￣∇￣)ノ

香香甜甜的醬料  會讓人一口接著一口
醬料很濃郁
所以搭配清爽的蔬菜絲 是很好的協調^^
省事簡單
夏天很需要這樣的料理阿~