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【沙拉‧料理】酪梨水果沙拉。清爽與濃郁一體的香甜


﹝素醬媽美味沙拉。酪梨水果沙拉

夏至到來
酷熱的天氣
昏沉加上軟趴趴的 幾乎是大家的寫照
白天的氣溫
進到廚房根本就是某種程度的酷刑

幸好大家都沒什麼胃口
餐餐都很輕食
(希望這樣可以瘦一點 )

碰巧有人送許多水果
怕水果擺太久會壞掉
於是作成簡單的沙拉來吃



準備材料:
各種水果 --- 湯汁少一點的比較容易做

沙拉醬:
酪梨
一點檸檬汁
養樂多

﹝1.﹞
酪梨挖出果肉
搗成泥

﹝2.﹞
拌入養樂多跟一點檸檬汁
就是香甜可口的酪梨沙拉醬

﹝3.﹞
各種水果切丁 (當然冰涼的最好)

淋上醬汁就可以了~
除了切水果麻煩以外
其他都超簡單的喔

酪梨是水果中的奶油
但可比奶油健康非常多
利用酪梨特有的濃郁感來做醬汁
濃郁但是很清爽
一種獨特的美味
加上養樂多的香甜
簡單又好吃
酪梨如果切塊配上芥末醬油也是非常棒!!

可以攝取到各種水果
是一碗營養健康的輕食

如果有機會取得酪梨的話
可以試看看這個簡單的水果沙拉

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6 則留言:

  1. 光是看那綠色的醬
    就覺得透清涼哩!~

    版主回覆:(05/08/2014 04:43:35 PM)


    對阿~^^

    現在實在太熱嚕

    很簡單就打發一餐~

    看起來也很清爽呢

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  2. 這酪梨醬如果拿來裹吐司,不知道時什麼滋味?等我買到酪梨來試試!

    版主回覆:(06/24/2010 12:10:19 AM)


    酸酸甜甜的 應該很不賴喔^^

    試完再告訴我感想~~

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  3. 這個好肥XD

    酪梨耶~噗

    版主回覆:(06/24/2010 12:07:52 AM)


    哈哈

    肥要肥的巧阿~

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  4. 我想吃這個~

    版主回覆:(06/24/2010 12:07:02 AM)


    健康又養生^^

    可以試看看~

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  5. 看起來冰冰涼涼的,超喜歡的啦!!!XD
    偶也喜歡拿冰淇淋打酪梨牛奶呢^^下次來試看看沙拉~耶!

    版主回覆:(06/24/2010 12:06:32 AM)


    酪梨可以變化的料理真的很多歐

    拿來當醬汁

    不管是鹹的或是甜的都很不賴^0^

    營養又豐富

    真是超棒的水果呢~

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  6. 我試了麵包配酪梨沾醬,清爽可口又好吃,特來跟素醬媽稟報喔!

    版主回覆:(07/01/2010 06:16:15 AM)


    讚喔

    下次我也來試看看^^

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